Описание

Закусочные шарики
Предлагаю вот такую закусочку, которая делается быстро, да и вкусная (нам понравилась).

Ингредиенты

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Сыр твердый

    200 г

  • Авокадо

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Орехи

  • Стружка кокосовая

  • Специи

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Вот наши все продукты. У меня было два вида сыра 100г. твердого и 100г плавленого. Их тунца слить жидкость, авокадо почистить.
step-1
В принципе здесь все очень просто: все продукты (кроме орехов и кокосовой стружки) измельчаем. Я делала это в блендере.
step-2
Вот такая масса у нас получилась. Пробуем на вкус и добавляем соль, перец и специи по вашему вкусу. Если масса получилась жидковата, просто добавьте в нее немного измельченных орехов.
step-3
Немного орешков отложить в сторону, они нам понадобятся, а остальные измельчить и соединить со стружкой. У меня был стакан орехов, но это многовато. В этой смеси должно быть больше стружки, чем орехов.
step-4
Сформировать шарики, положив в средину по орешку....
step-5
...после обвалять в смеси орехов и кокоса, выложить на блюдо и поставить до нужного вам времени в холодильник.
step-6
Перед подачей выложить красиво, украсить зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.