Описание

Закуска с сыром
Очень вкусная многослойная закуска на конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты

  • Помидор

    3 шт

  • Моцарелла

    250 г

  • Сок томатный

    200 мл

  • Кукуруза

    12 ст. л.

  • Желатин

    10 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Петрушка

  • Укроп

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Залить желатин томатным соком и оставить на 20мин. Помидоры нарезать кольцами, сыр пластинами, чеснок и зелень измельчить.
step-1
Нагревать, помешивая, томатный сок, пока желатин не растворится.
step-2
Застелить формочки плёнкой, оставив длинные края.
step-3
Обмакивать кружки помидоров в сок с желатином и класть на дно форм. Посыпать солью, перцем, чесноком и зеленью. Сверху слой сыра, так же обмакивая в сок. Приправить и посыпать зеленью. Затем слой кукурузы, его тоже слегка смочить соком. Посыпать зеленью с чесноком. Слои повторить. Оставшийся сок влить в формы.
step-4
Закрыть плёнкой и убрать в холодильник на 3ч.
step-5
Перед подачей плёнку снять.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.