Описание
Решила приготовить салат из белой фасоли, да что-то рецепт показался скучноват.. вот и решила чисто интуитивным методом соорудить свой собственный салат. Надо сказать, что интуиция меня не подвела-получилось ну... ооочень вкусно!Отдаю вам на суд!
Ингредиенты
-
Картофель
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Фасоль
0.5 банка
-
Свинина
100 г
-
Батон
2 ломт.
-
Майонез
-
Сыр твердый
-
Приправа
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Мясо обжарить с приправой на растительном масле до золотистой корочки.
Положить в салатницу, смазать майонезом (смазывается каждый слой)
Лук нарезать полукольцами и тоже слегка обжарить в масле.
Добавить к нему белую фасоль и потушить минут пять. Выложить это вторым слоем.
Картофель измельчить (можно на крупной терке), добавить 1 зуб. чеснока и выложить следующим слоем.
Морковь также обжарить и выложить на картофель
Сверху измельченные яйца.
Залить майонезом, посыпать зеленью.
Приготовить гренки: с батона обрезать корки, нарезать на кубики и обжарить в сливочном масле. Когда они зарумянятся, чуть-чуть посыпать их тертым сыром.
Выложить гренки на салат.
Для упрощения всего описанного ещё раз напишу все слои снизу вверх: мясо лук+фасоль картофель+чеснок морковь яйца гренки Каждый слой промазывается майонезом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.