Описание
Почему-то супы с гречкой не пользуются особой популярностью... А зря! Ведь суп получается очень вкусный, полезный, легкий и аппетитный! Отличный вариант для постных дней!
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
1 упаковка
-
Капуста цветная
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Бульон
1 л
-
Соль
-
Приправа
Приготовление
Гречку в пакетиках ТМ "Мистраль" отварить согласно инструкции на упаковке.
Бульон довести до кипения, выложить в него нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут.
Морковь нарезать кружочками, перец - небольшими кубиками. Подготовленные овощи добавить в суп, варить 5 минут.
Добавить цветную капусту, посолить, поперчить, варить 5 минут.
Добавить отваренную гречку, варить еще 2-3 минуты.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.