Описание
Летом не очень хочется возиться на кухне... Предлагаю летний тарт с красной смородиной. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
130 г
-
Сахар
50 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Соль
1 щепот.
-
Сметана
200 г
-
Маскарпоне
125 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
40 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Смородина красная
200 г
Приготовление
Перемешать все продукты для теста.
Быстро замесить тесто. Оставить в холодильнике на 30 минут
В подготовленную форму 26см. выкладываем тесто. Формируем высокие бортики. Тесто часто проколоть вилкой. Выпекать в разогретой духовке при 180гр 10 минут.
В отдельной миске смешать сметану, маскарпоне, сахар, ванильный сахар и яйца.
На горячий корпус выкладываем половину подготовленных ягод.
Залить ягоды заливкой.
Сверху выкладываем вторую половину ягод. Температуру духовки снизить на 150гр. Выпекаем тарт 45 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.