Описание

Брауни с малиновым джемом
Эти нежные шоколадно-малиновые пирожные порадуют Вас и Ваших гостей. Быстро, красиво и вкусно! Попробуйте :)

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    150 г

  • Масло сливочное

    60 г

  • Джем

    45 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    50 г

  • Мука пшеничная

    60 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

  • Соль

  • Сливки

    15 мл

  • Мята

Приготовление

step-0
Приготовить тесто. В кастрюльке растопить шоколад и масло, постоянно помешивая, до однородности.
step-1
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы.
step-2
Соединить взбитые яйца и растопленный шоколад. Добавить джем, перемешать.
step-3
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
step-4
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать около 20-25 минут при 175*С. Остудить.
step-5
Для ганаша смешать растопленный шоколад, сливки и джем. Покрыть брауни ганашем.
step-6
Нарезать на квадраты. Украсить капелькой джема и мятой.
step-7
Приятного аппетита! :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.