Описание

Салат из копченых окорочков
Здравствуйте, это мой первый рецепт на сайте. У нас в семье этот салат готовится на каждый праздник, и съедается всегда в первую очередь.

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

    2 шт

  • Картофель

    3 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Морковь

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Майонез

Приготовление

step-0
Лук я обычно мариную, чтобы избавиться от горечи. Залить кипятком мелко нарезанный лук минут на 5. Слить кипяток и залить холодной водой, добавить 1ч. л. соли, 1ч. л. сахара, 1/2ч. л. черного молотого перца, 1-2ст. ложки уксуса. Дать постоять.
step-1
Окорочка, картофель, сыр нарезать кубиками, морковь по-корейски мелко нарезать и перемешать.
step-2
Добавить лук, предварительно слив маринад.
step-3
Заправить майонезом, все перемешать. Салат готов!
step-4
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.