Описание
Здравствуйте, это мой первый рецепт на сайте. У нас в семье этот салат готовится на каждый праздник, и съедается всегда в первую очередь.
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
2 шт
-
Картофель
3 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Морковь
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Майонез
Приготовление
Лук я обычно мариную, чтобы избавиться от горечи. Залить кипятком мелко нарезанный лук минут на 5. Слить кипяток и залить холодной водой, добавить 1ч. л. соли, 1ч. л. сахара, 1/2ч. л. черного молотого перца, 1-2ст. ложки уксуса. Дать постоять.
Окорочка, картофель, сыр нарезать кубиками, морковь по-корейски мелко нарезать и перемешать.
Добавить лук, предварительно слив маринад.
Заправить майонезом, все перемешать. Салат готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.