Описание

Курица под томатным соусом
Воскресенье - семейный день для нашей семьи. Мы проводим вместе весь день и я всегда стараюсь приготовить что-то новое и необычное. Сегодня готовка доставила мне море удовольствия ) Получилось вкусное и яркое блюдо!

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Томатная паста

    800 г

  • Орегано

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Филе куриное

    4 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сухари панировочные

    75 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Масло оливковое

    60 мл

Приготовление

step-0
Измельчаем удобным для нас способом лук и чеснок. Обжариваем до золотистого цвета на среднем огне, на оливковом масле.
step-1
Добавляем томатную пасту и орегано и готовим в течение 10-12 минут.
step-2
В это время в пленке отбиваем куриное филе и после этого солим.
step-3
Обмакиваем в взбитых яйцах и затем в планировочных сухарях.
step-4
Готовим по 3-4 минуты с каждой стороны.
step-5
Выкладываем курицу в форму и заливаем соусом. Затем покрываем все слоем сыра. И отправляем в духовку разогретую до 200С. Готовим в течении 20-25 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.