Описание
Уважаемые поварята, предлагаю рецепт очень вкусных и нежных творожных шариков с яблоками. Простой и очень вкусный ретро рецепт.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Творог
250 г
-
Сахар
3 ч. л.
-
Соль
-
Яблоко
2 шт
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Масло растительное
200 г
-
Сахарная пудра
3 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Уксус
0.5 ч. л.
Приготовление
Яйца растереть с сахаром, солью
Добавить протертый творог, соду гашеную уксусом.
Добавить муку.
Замесить мягкое тесто
Яблоки очистить от кожуры и серединки и натереть на крупной терке. Разрезать тесто на маленькие порции и раскатать их. Выложить яблоки в середину.
Скатать в небольшие шары.
Подсолнечное масло нагреть в глубокой сковороде, положить шарики не очень тесно. Когда с одной стороны подрумянится, перевернуть.
Готовые посыпать сахарной пудрой.
Шарики готовы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.