Описание
Еще одно блюдо из китайской кухни. В этот раз из курицы с орешками кешью и сладким перцем. На подготовку и приготовление этого блюда. вам понадобится от силы 15 минут
Ингредиенты
-
Курица
350 г
-
Перец сладкий
1 шт
-
Лук-порей
-
Имбирь
-
Орехи кешью
100 г
-
Крахмал кукурузный
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
-
Перец красный жгучий
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Вино белое сухое
2 ст. л.
-
Соль
0.3 ч. л.
Приготовление
Курицу порежьте на небольшие кусочки.. и смешайте с солью.. яичным белком и крахмалом растворенным в воде
Затем обжарьте в течении одной минуты с небольшим колличеством масла.. И снимите с огня
Перец и лук (предварительно порезанный)обжариваем вместе с имбирем. орешками кешью. и острым перцем в течение одной минуты..
Через минуту добавим курицу.. вино.. соевый соус и обжарим еще 2е минуты
Я подвала курицу с китайской вермишелью Варить 4 минуты затем промыть водой и обжарить на масле
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.