Описание
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Наяда под названием "Грибы под шубой" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Ингредиенты
-
Грибы
500 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Огурец
2 шт
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Специи
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
Приготовление
Грибы моем, режем пластинками.
Лук режем
Жарим грибы с луком. Солим, перчим. Выпарилась жидкость, подрумянили и готово.
Огурцы мелкими кубиками.
Кладем на тарелку грибы, огурцы. Слоями.
Посыпаем тертыми на мелкую терку яйцами.
Соус: Сметану посолить и добавить чеснок (через чеснокодавилку).
Полить салат соусом.
Посыпать тертым на мелкую терку сыром. Готово. Салат действительно получается очень нежный и вкусный.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.