Описание
Пряный салат с сельдью для любителей рыбных блюд.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
5 зуб.
-
Перец красный жгучий
0.5 ч. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
3 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты для приготовления салата.
Сельдь почистить, удалить хребет, кожу и кости, порезать кусочками.
Порезать колечками лук.
Порезать кусочками очищенный чеснок.
Нашинковать морковь на корейской терке.
В сковороду добавить растительное масло, добавить кусочки чеснока. Обжарить чеснок до коричневого цвета, затем чеснок удалить. Добавить в масло уксус и красный жгучий перец.
Соединить в миске нашинкованную морковь, колечки лука, добавить по вкусу соль, добавить горячее масло с уксусом. Смесь перемешать.
Добавить порезанное кусочками филе сельди.
Салат перемешать.
Пряный салат с сельдью готов. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.