Описание
Намедни в отзывах меня отправили к психиатру. Считайте, что рецепт от него...
Ингредиенты
-
Колбаса
100 г
-
Свекла
1 шт
-
Окорок
150 г
-
Листья салата
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Морковь
1 шт
-
Майонез
100 г
-
Маслины
2 шт
-
Перец красный жгучий
10 г
-
Оливки зеленые
Приготовление
Выкладываем круглые ломтики колбасы на большое блюдо в форме "ромашки". Обводим по контуру майонезом.
Натираем на мелкой тёрке варёную свёклу и выкладываем следующим слоем.
Окорок нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем окорок на свёклу. Сверху рисуем майонезом "лучики" и в центр кладём ещё один кружок колбасы.
Посыпаем всё рубленным салатом.
У двух яиц срезаем "шляпки" и откладываем в сторону.
Из всех яиц вынимаем желток. Натираем его на мелкой тёрке. Тоже самое делаем с варёной морковью. Перемешиваем эти 2 компонента.
Белок натираем на тёрке, посыпаем им салат. Облепляем салат по контуру желточно-морковной массой и делаем из неё кружок по центру.
Из белковых "шляпок", оливок и маслин делаем глазки. Из красного перца - ротик. Из листиков салата - чёлку. Весёлая и дурная ромашка готова!
Для подтверждения того, что рецепт и правда одобрен психиатром, прилагаю справку из соответствующего заведения.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.