Описание
Вкусненький салатик с морепродуктами, овощами и необычным соусом. Интересная подача, к праздничному столу будет кстати.
Ингредиенты
-
Кальмар
4 шт
-
Креветки
250 г
-
Кукуруза
1 банка
-
Огурец
150 г
-
Морковь
150 г
-
Перец сладкий
1 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Мак
1 ст. л.
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Кальмар почистить, снять пленку и нарезать на небольшие квадратики. Затем каждый квадратик надрезать часто крест на крест. На фото плохо видно, но наследующем думаю станет всем понятно.
Вскипятить воду и поочередно добавить кальмаровые квадратики. Они должны свернуться вот в такие трубочки. Варить максимум 3 минуты.
Маринованные огурцы и морковь нарезать соломкой.
Креветки отварить. Сладкий перец нарезать соломкой.
Все ингредиенты смешать: кукуруза, кальмар, огурцы, морковь, перец сладкий, креветки.
Сделать соус: майонез смешать с солью, перцем и маком.
Заправить салат соусом. Перемешать. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.