Описание

Картофельные биточки с овощами и грибами
Кто не любит овощи и грибы? Я думаю таких мало))Я вот без картошки не могу)))Поэтому выискиваю или придумываю блюда из нее что бы разнообразить наш стол.. А сейчас еще и пост.. которые многие соблюдают.. Да еще и новый, интересный конкурс.. )))Конкурс "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты

  • Картофель

  • Сухари панировочные

  • Масло растительное

  • Кабачок

  • Помидор

  • Грибы

  • Лук репчатый

  • Зелень

  • Специи

Приготовление

step-0
Картофель отварите... остудите... Разомните с поможью вилки... посолите.. добавьте порезанную зелень
step-1
Сформируйте биточки... намажьте из растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями.. Помогайте лопаточкой... что бы придать нужную форму... (Я делаю разной величины.. Зависит от едока.. Мужу побольше размером.. нам поменьше)))
step-2
Ставим в духовку на 15 минут.. запекаем при температуре 250 до золотистого цвета.. А тем временем... Обжариваем с луком чесноком грибы
step-3
Кабачок и томат режем...
step-4
Добавляем в полуготовые грибы... солим.. перчим.. и тущим 10-15 минут под закрытой крышкой.. в конце добавляем зелень
step-5
Наши биточки готовы... сверху положили овощную... грибную смесь... (Можно брать любые овощи.. Перец сладкий... морковь... капуста... Все что угодно...)))Приятного Аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.