Описание

Разноцветная домашняя лапша
Рецептов приготовления домашней лапши много, я же предлагаю сделать еe повеселей. Придумала не сама, рецептик из древнего журнала "burda moden".

Ингредиенты

  • Паприка сладкая

    1 ст. л.

  • Куркума

    1 ч. л.

  • Сливки

    5 ст. л.

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Соль

Приготовление

step-0
Из яиц, муки, соли замесить тесто.
step-1
Разделить на три части. Одну часть окрасить куркумой, смешанной со сливками, другую - паприкой со сливками, третью - порубленной петрушкой.
step-2
Тонко раскатываем и нарезаем лапшой.
step-3
Сушим на воздухе.
step-4
Отвариваем на гарнир или добавляем в суп.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.