Описание
Такой икры не нашел на сайте. Правда, есть мой рецепт, только без фото. Вкус очень интересный, довольно остренький. Пробуйте, может кому-то приглянется.
Ингредиенты
-
Баклажан
2 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Лук белый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло подсолнечное
-
Уксус
-
Соль
Приготовление
Печем перец
Печем баклажаны. На снимке их четыре. Пусть вас это не смущает, два других пошли на другое блюдо.
Вот весь набор без помидора, поскольку у меня был уже готовый томат.
Все прокрутили через мясорубку, добавили соль, уксус, масло.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.