Описание
Пирожное типа "брауни"
Ингредиенты
-
Сахар
300 г
-
Масло сливочное
300 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Хлопья овсяные
2 стакан
-
Шоколад темный
1 шт
-
Шоколад белый
1 шт
-
Какао-порошок
40 г
-
Мука пшеничная
40 г
-
Орехи
0.5 стакан
Приготовление
Смешать 100 гр сливочного масла + 100 гр сахара + 1 яйцо + хлопья(чтобы получилась кашеобразная масса)... выложить в форму для запекания...
...распределить равномерно по дну формы... поставить в духовку на 10-15 мин при 200-230*С
пока печётся коврижка, растопить на водяной бане в разных мисках белый шоколад со сливочным маслом, тёмный шоколад со сливочным маслом. Пока топится шоколад поджарить орехи...
в растопленный шоколад с маслом добавить в каждую миску по 100 гр сахара, по 2 яйца и отдельно: в тёмный шоколад 30-40 гр какао, а в белый шоколад - 30-40 гр муки... Слегка взбить каждую массу.
достать коврижку из духовки...
и вылить на неё тёмную шоколадную массу... поставить в духовку на 10-15 мин при темп 200-230*С
через 10-15 мин достать выпечку из духовки...
посыпать сверху орехами, равномерно их распределить...
сверху осторожно залить белую массу... и поставить в духовку на 15-20 мин при темп.200-230*С до образования тонкой корочки наверху
достать из духовки изделие...дать остыть и поставить в холодильник до полного охлаждения...
разрезать на кусочки...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.