Описание
УРААААААААА!!! наконец-то легкой походкой к нам пришла красавица ВЕСНА!!!... это время любви... красоты... оживающей природы.. восхительных ароматов нежных весенних и таких разных цветов.. время, когда нам хочется расправить крылья и парить в этом изумительном лазурном небе.. а для этого нужно кушать легкие... сочные витаминные салатики.. предлагаю Вам вот такой сочненький... яркий... радостный и легкий салатик из вареной свеколки.. соленого огурчика.. кукурузки.. капусточки... клюковки.. морковочки и листьев салата.. в заправке из меда, горчички, чесночка, маслица..
Ингредиенты
-
Свекла
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Кукуруза
0.5 стакан
-
Капуста квашеная
100 г
-
Клюква
0.5 стакан
-
Листья салата
-
Морковь
1 шт
-
Рис
1 стакан
-
Горчица
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Мед
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Огурчик и свеколку нарезаем мелкими кубиками морковочку трем на крупной терке
Смешиваем капусту, свеклу, морковку, рис и огурчик хорошенько перемешиваем
Добавляем заправку (чесночок надо измельчить и смешать с горчицей, медом и маслом), все размешиваем, приправляем солью и перчиком по вкусу
Выкладываем все горкой на листья салата
Посыпаем кукурузкой и клюковкой... и приятнейшего Вам аппетита! :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.