Описание
Может кому-то и знаком такой салат, но признаюсь честно, я придумала его сама и осталась очень довольна (и собой и салатом). Попробуйте!!!
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Грибы
100 г
-
Грибы
100 г
-
Карбонад
200 г
-
Горошек зеленый
0.5 банка
-
Огурец
1 шт
-
Майонез
-
Соль
-
Зелень
-
Перец черный
Приготовление
Нарезать тоненько капусту.
Нарезать соломкой карбонад или любое копчёное мясо.
Соломкой нарезать свежий огурец.
Нарезать солёные (их лучше промыть) и маринованные (их можно не промывать, но хорошо отцедить от лишней жидкости) грибы.
Добавить мелко нарезанную зелень и горошек.
Соль, перец - по вкусу (с солью осторожно, и грибы и карбонад уже довольно солёные). Майонез. Я часть салата заправила сметаной с горчицей. Но мне больше понравилось с майонезом, хотя оба варианта неплохие.
Лучше подавать сразу. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.