Описание
Вкусная закуска из копченой семги с огурцами в обрамлении сочных грейпфрутов и с остреньким соусом. Быстро готовится и эффектно смотрится на столе!
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Пропорции произвольные, поэтому количество ингредиентов не указываю. Огурец порезать соломкой (не очень тонкой).
Грейпфрут порезать кружками и выложить на блюдо.
Обернуть огурцы ломтиками семги. В идеале ломтики должны быть довольно широкими, у меня были узковаты. Выложить их красиво поверх грейпфрута.
Смешать хрен и майонез в произвольных пропорциях (я люблю поострее) и выложить соус в серединку. Сверху украсить ломтиком грейпфрута. Такая закуска и вкусная, и смотрится очень празднично на столе. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.