Описание
Хочу с Вами поделиться вкусным, свежим и не приторным компотом. Разнообразим свое зимнее меню.
Ингредиенты
-
Крыжовник
250 г
-
Малина
250 г
-
Сахар
1 стакан
-
Кислота лимонная
0.5 ч. л.
Приготовление
Крыжовник перебираем и моем.
Малину я не мою, т. к. у меня она своя.
Складываем подготовленные ягоды в стерильную 3-х литровую банку.
Заливаем ягоды кипятком и оставляем на 20-30 минут остывать.
Через 20 минут сливаем воду и ставим ее повторно кипятиться. В банку насыпаем стакан сахара и добавляем лимонную кислоту. Кто не любит, может не добавлять.
Как только вода повторно закипит, заливаем ягоды с сахаром так, чтоб вода переливалась через верх и закатываем крышкой. Укутываем готовый компот на сутки в одеяло.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.