Описание

Пицца
Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты

  • Сметана

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Ветчина

    100 г

  • Шампиньоны

    3 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Помидор

    2 шт

  • Томатная паста

    2 ст. л.

  • Специи

Приготовление

step-0
Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.
step-1
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.
step-2
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.
step-3
Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.
step-4
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.
step-5
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
step-6
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.
step-7
Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.
step-8
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Денис Плютинський

    Смачно!


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.