Описание
Все мы любим виноград и, конечно же, шоколад, и не очень удобно кушать виноград вприкуску с шоколадом. А вот такой десерт объединяет эти два любимых продукта! В моей семье давно полюбился этот десерт, он вполне заменяет конфеты. Я также готовлю его и для гостей, они по началу думают, что я предлагаю им самодельные конфеты, но попробовав... они приходят в восторг! Советую и вам попробовать!
Ингредиенты
-
Виноград
800 г
-
Шоколад темный
200 г
-
Какао-порошок
4 ст. л.
-
Кондитерское изделие
Приготовление
Ягоды винограда промойте, обсушите и переложите в миску с широким дном.
Измельченный шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи. Горячий шоколад немного остудить, понемногу добавляйте к винограду и аккуратно помешивайте, чтобы они со всех сторон покрылись шоколадом.
Посыпьте виноград в шоколаде 1 ст.л. какао (предварительно просеянного через сито) и аккуратно перемешайте.
И снова добавляете какао. Дощечку выстелите пищевой бумагой и выложите на нее трюфельные шарики, а затем охладите их до полного застывания.
Из трюфельных шариков разного размера выложите на тарелке гроздь винограда и украсьте шоколадными листиками.
Подавайте в качестве изысканного и полезного десерта.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.