Описание
Очень простое, вкусное и необычное блюдо.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Сыр плавленый
150 г
-
Творог
300 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Порошок чесночный
0.5 ч. л.
-
Лук зеленый
Приготовление
Продукты необходимые для приготовления "Ватрушек"
Сыр натереть на средней терке и добавить к фаршу.
Затем добавляем соль, перец, сухой чеснок, яйцо. Перемешиваем.
Для начинки, творог перемешиваем с плавленным сыром.
Очень удобно разминать творог с плавленным сыром вилкой.
Делаем из фарша шарики.
Формируем лепешки с углублением в серединке, как бы похожие на гнезда.
Наполняем творожной начинкой.
Запекаем при температуре 180* около 40-45 минут.
Достаем и даем немного остыть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.