Отварную свеклу натрем на терке, капусту мелко шинкуем, морковь натрем на терке (у меня на фото все пропорции увеличены, так как готовили сестре на свадьбу, поэтому не пугаемся)

Мясо режем тонкими полосками, сыр натрем на терке

Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс

Формируем наш салат либо в одну большую салатницу, либо в менажницы: Сначала выкладываем свеклу и смазываем очень тонким слоем майонеза, затем мясо и опять тонкий слой майонеза, далее капуста и слой майонеза, затем морковь и тонкий слой майонеза с ЧЕСНОКОМ, сверху выкладываем сыр. Наш салат готов!