Описание
Долго думала чтобы такое приготовить, чтобы вкусненько было, необычно и недолго в приготовлении. Вот и возник такой торт. Попробуйте, сделайте, просто и вкусно.
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Соль
-
Сосиска
5 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Сметана
100 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Чистим картошку.
Делаем тесто для картофельных блинчиков. Перемалываем сырую картошку в комбайне. Добавляем яйца, молоко, муку,соль. Хорошо перемешиваем.
Выпекаем из теста блины. Тесто понемногу наливаем на сковородку и "размазываем" по ней, чтобы блины получились не толстыми. У меня получилось 6 блинов.
Собираем "торт". Делаем соус: смешиваем сметану с майонезом. Нарезаем колечками сосиски. Мелко нарезаем помидор. Натираем на крупной терке сыр. Берем жаропрочную форму, смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем: 1-ый слой - картофельный блин,смазанный соусом,сверху 1/2 часть сосисок.
2-ой слой - картофельный блин,смазанный соусом,сверху 1/2 часть помидора.
3-ий слой - картофельный блин,сверху 1/2 часть сыра.
4-ый,5-ый,6-ой слои повторяем от начала.
Ставим форму в духовку при температуре 200-220 градусов на 10-15 минут. Достаем, немного ждем чтобы чуть-чуть остыл (для того чтобы сыр хорошо резался) и нарезаем. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.