Описание
Сытный вкусный супчик. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
50 г
-
Курица
200 г
-
Грибы
4 шт
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Лист лавровый
2 шт
-
Перец болгарский
3 шт
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Зелень
Приготовление
Продукты.
Гречку ТМ Мистраль
Отварить до готовности.
Овощи и зелень нарезать.
В 2-2,5л воды сварить курицу почти до готовности. Приготовить поджарку - на растительном масле обжарить лук, добавить грибы, морковь.
Добавить томатную пасту, 0,5стак. воды, болгарский перец. Немного потушить.
В готовую поджарку добавить отварную гречку, перемешать. В бульон с курицей добавить картофель, мелко нарезанный, варить 5-7 минут, добавить поджарку, лавровый лист, соль, перец, зелень. Варить 5 минут.
Суп готов. Хочу представить народный промысел "Изделия из бересты".
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.