Описание
Легкий тыквенный супчик очень приятен на вкус и полезен для здоровья!
Ингредиенты
-
Бульон
1.5 л
-
Картофель
3 шт
-
Крупа кукурузная
3 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
0.5 шт
-
Тыква
200 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Зелень
1 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Очистить и порезать картофель.
Натереть на терке тыкву.
Заложить в кипящий бульон промытую крупу, через 10 минут картофель и тыкву. Посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности картофеля.
Добавить в суп зажарку из лука и моркови на сливочном масле, измельченный чеснок и зелень. Довести до кипения и убрать с плиты.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.