Описание
Салат рыбноовощной. На конкурс "Scarlett к 8 Марта".
Ингредиенты
-
Капуста морская
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Крахмал
2 ст. л.
-
Семга
200 г
-
Огурец
0.5 шт
-
Оливки зеленые
8 шт
-
Майонез
2.5 ст. л.
-
Соевый соус
1.5 ч. л.
-
Овощи
0.5 банка
Приготовление
Отварную морскую капусту измельчаем как можно мельче.
Соединяем крахмал, яйца,морскую капусту.
Выпекаем блинчик.Один большой или 2 маленьких.
Режем огурец,семгу,оливки.
Режем блинчик и добавляем к огурцу,семге и оливкам.Перемешиваем и раскладываем(у меня глубокие стаканы).
Делаем соус:смешиваем майонез с соевым соусом.Выкладываем поверх нашей рыбно-овощной смеси,равномерно по стаканам.
Смесь"Маседуан"состоит из:морковь кубиками,зеленый горошек,зеленая фасоль резанная,фасоль"фляжоле",цветная капуста(кусочки).
Следующий слой смесь"Маседуан" и кусочки семги(не смешиваем)
Верх салата украшаем резанными блинчиками,в серединке-оливка.На стаканчик вешаем огурчик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.