Описание
В нашей семье большой популярностью пользуются куриные грудки. Это праздничный вариант - вкусный, диетичный и красивый, за счет бекона грудка остается сочной. Может быть, кому-то пригодится?
Ингредиенты
-
Филе куриное
700 г
-
Бедро куриное
300 г
-
Огурец маринованный
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Бальзамик
1 ст. л.
-
Мед
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Порошок чесночный
1 ст. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Перец черный
-
Соль
-
Бекон
200 г
Приготовление
Смешать 2 ст. л. соевого соуса, бальзамик, чили, 2 ст. л. оливкового масла, перец.
В емкость выкладываем грудки, посыпаем нарезанным пластинками чесноком и поливаем соусом, накрываем и убираем в холодильник на ночь.
Достаем грудки и отбиваем их через пленку.
Выкладываем бекон внахлест и посыпаем чесноком в порошке -из этого кол-ва я делала 2 рулета, поэтому сразу поделила бекон, грудки, огурчики и фарш пополам. Грудки выкладываем прямоугольником, выкладываем фарш, по середине фарша огурчики.
Скатываем рулетом и выкладываем на бекон.
Закрываем беконом рулет.
Рулет скрепить в длину беконом. Смешать 1 ст. л. соевого соуса и 1 ст. л. оливкового масла и смазать рулеты.
Поставить рулеты в разогретую до 200 духовку на 40 минут.
Остудить, нарезать и подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.