Описание

Суп копченый с овощами
Сытный, вкусный, очень ароматный и яркий суп!

Ингредиенты

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Картофель

    3 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Окорочок куриный

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Зелень

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Перец душистый

Приготовление

step-0
Лук с морковкой очистить и нарезать кубиками.
step-1
Обжарить овощи на
step-2
растительном масле.
step-3
Картофель очистить, нарезать кубиками и
step-4
всыпать к кипящий бульон.
step-5
Копченый окорочок нарезать кубиками (шкурка не нужна). Открыть баночку кукурузы, слить сок.
step-6
Огурец натереть на крупной терке.
step-7
Когда картофель сварится, добавить остальные ингредиенты. Довести до кипения и варить минут 5.
step-8
Зелень и чеснок измельчить и добавить в суп.
step-9
Выключить огонь и дать настояться.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.