Описание
В интернете нашла интересную закуску из лаваша, но у меня было тесто Фило и я решила поэкспериментировать. Получилось не плохо, но лучше все таки взять лаваш. Пишу рецепт как он был в оригинале.
Ингредиенты
-
Лаваш
12 шт
-
Моцарелла
12 шт
-
Оливки черные
12 шт
-
Помидор
6 шт
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Соль
-
Тимьян
1 горстк.
Приготовление
Помидоры порезать и потушить с соевым соусом. Добавить сухой тимьян. Дать затем остыть.
Моцареллу порезать мелко, у меня была простая.
Лаваш, или как у меня тесто Фило, разрезать на квадраты, размеры надо смотреть по вашим формам для кексов. Промазать оливковым маслом. Нам нужно по 2 листа на форму. У меня обычная форма для кексов.
Кладем снчала листы в форму, выкладываем по ложке томатa, моцареллу и оливки. сверху я посыпала еще майораном. Соль по вкусу. Поставить в духовку на 8 минут примерно на 175гр. до подрумянивания. Прятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.