Описание

Запеканка
Вообще-то, это была начинка для торта, но тесто, по понятной вам причине, я исключила. Просто не знала с какого бока приставить к себе еще пачку масла и такое же количество муки и сахара. Если бы все это шло на балконную часть, я была бы не против... *YES* Честно признаюсь, что готовила не на показ, но уж очень симпатично получилось! Вам судить!

Ингредиенты

  • Творог

    500 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Соль

  • Крупа манная

    3 ст. л.

  • Груша

    2 шт

  • Мак

    3 ст. л.

  • Масло сливочное

    3 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Алкоголь

Приготовление

step-0
Полторы груши нарезать мелкими кубиками и, при желании, "замариновать" в коньяке или роме минут на 10. Мак я взяла самый обычный, пищевой. Если вы любите его помягче - проварите в молоке минут 5. Смешать все ингредиенты.
step-1
Форму 28 см смазать маслом. Выложить смесь. Оставшуюся половину груши нарезать вдоль и украсить запеканку. Сверху посыпать сахаром. Поставить в разогретую духовку на 180-200г - примерно на 25- 30 минут (я вынула, когда верх зарумянился, на часы не смотрела). Чуть охлажденная запеканка прекрасно держит форму. Чего я нам всем желаю!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.