Салат с огурцами по-корейски

Описание

Вкусный, яркий и пикантный салат. Быстро, вкусно и доступно! Очень рекомендую!

Ингредиенты

Огурец

2 шт
Морковь

1 шт
Чеснок

2 зуб.
Соевый соус

2 ст. л.
Лук репчатый

1 шт
Сахар

1 ч. л.
Уксус

2 ст. л.
Масло растительное

4 ст. л.
Кинза

1 пуч.
Специи
Лук зеленый

4 шт

Приготовление

Огурцы нарезать брусочками, подсолить

Морковь нарезать соломкой, лук репчатый полу кольцами, зеленый лук нарезать перьями примерно по 5 см

Чеснок пропустить через пресс и выложить сверху на лук. Масло довести до кипения и вылить на чеснок с луком

Добавить сахар, уксус, соевый соус, перец и кинзу, мелко нашинкованную. Салат перемешать. По своему вкусу урегулировать сахар, соль. Дать салату настояться минут 30.

Комментарии и отзывы