Описание
Вкусный, простой суп с необычными клецками.
Ингредиенты
-
Курица
4 шт
-
Вода
2 л
-
Картофель
3 шт
-
Соль
-
Укроп
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Капуста белокочанная
3 ст. л.
Приготовление
Варим курицу в течение 20 минут. В бульон опускаем картошку.
Делаем тесто на клецки. Разбиваем 2 яйца, сюда же кладем муку, капусту. Замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
Капусту я мелко порезала.
Когда бульон закипит, ложкой кладем в суп клецки. Когда всплывут, уменьшить огонь.
Добавляем лук, соль, перец, укроп, специи. Выключаем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.