Описание

Овощная закуска
К салату "Айсберг" моя закуска не имеет отношения никакого. Просто так захотелось назвать. Закуску придумал мой муж, и делал сам не раз. Мне она так нравится, что пришлось делать самой, чтобы поделиться с Вами.

Ингредиенты

  • Огурец

    1 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Сыр натереть, смешать с нарезанной зеленью.
step-1
Овощи нарезать колечками.
step-2
Для заправки, в сметану добавить лимонный сок.
step-3
Выдавить чеснок. Всё хорошо перемешать.
step-4
В прозрачный салатник, или на плоскую тарелку, выложить овощи чередуя слои. Помидор, огурец, перец. Слегка посолить и поперчить - по вкусу.
step-5
На овощи - сыр с зеленью..
step-6
И немного сметанной заправки.
step-7
Слои повторять, пока не закончатся овощи. Подавать сразу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.