Описание

Шоколадный пирог с творожными шариками
Простой, быстрый и вкусный пирог для тех, кто любит шоколад и творог. К тому же выглядит достаточно эффектно, чтобы подать гостям.

Ингредиенты

  • Творог

    200 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    6 ст. л.

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Шоколад молочный

    50 г

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Для творожных шариков нужно смешать творог, 2 ст.л. сахара, одно яйцо и 2 ст.л. муки. Скатать, обваляв в муке, и выложить в форму на бумагу для выпечки.
step-1
Шоколадное тесто. 3 яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленный шоколад, соду (погасить), 2 ст.л. какао и 3 ст.л. муки. На творожные шарики вылить тесто и поставить в духовку на 40-45 минут при температуре 180-200 градусов.
step-2
По готовности пирога, дать ему остыть и смазать глазурью или шоколадом.
step-3
В разрезе
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.