Салат "Почти "Оливье"

Описание

Обычный "Оливье" мои девчонки уже не едят, но вот этот салатик уплетают за обе щеки, хотя салат без колбасы и без мяса, но с интересной заправкой.

Ингредиенты

Картофель

5 шт
Морковь

2 шт
Яйцо куриное

5 шт
Огурец

3 шт
Кукуруза

1 банка
Сметана

2 ст. л.
Майонез

2 ст. л.
Горчица

0.25 ч. л.

Приготовление

Вот ингредиенты, которые нам понадобятся для салатика.

Кубиками режем: картошку,

Морковку,

Яйца,

И свежий огурчик.

С кукурузы сливаем жидкость и добавляем её в салат.

Всё перемешиваем.

Приступаем к приготовлению соуса (заправки).

Маринованные огурцы натираем на мелкой тёрке, добавляем горчицу. У меня горчица очень ядрёная, поэтому я добавила её совсем немного, но по рецепту горчицы надо 1/2 ч. л.