Описание
Такой жюльен готовится быстро и просто. Если к Вам неожиданно пришли гости, а у Вас нет ничего вкусненького, то этот жюльен поможет угостить их вкусным, красивым и сытным блюдом.
Ингредиенты
-
Сметана
6 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Грибы
200 г
-
Молоко
6 ст. л.
-
Сыр твердый
50 г
Приготовление
Для приготовления жюльена берем любые грибы и режем их соломкой.
Таким же образом режем лук. Обжариваем лук и грибы. Затем раскладываем их по кокотницам.
Смешиваем сметану и молоко и добавляем в кокотницы.
Трем на терке сыр и посыпаем сверху.
Ставим кокотницы в разогретую духовку на 10 минут. Жюльен готов! :-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.