Описание
Очень нравится так мне из картофеля пюре! Вариант совсем простой! Поделитесь им с семьей! Сытно, сочно, ароматно! До того оно приятно! Сырно луково и нежно! Вкусно будет неизбежно!
Ингредиенты
-
Картофель
1 кг
-
Лук репчатый
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Сыр твердый
120 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
Приготовление
Картофель помыть, очистить, средне нарезать
Отварить в подсоленной воде до готовности
Пока варится картофель, в сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, до золотого цвета Это будет выглядеть вот так приблизительно
Сыр натираем на крупной терке
С готового картофеля сливаем воду, разминаем в пюре со сливочным маслом
Добавляем сыр и лук, а также мелко натертый чеснок. (или чесночница)
Все хорошо перемешиваем и подаем.
Картофель готов. Очень хорошо подавать к мясу, рыбе, птице.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.