Описание
Очень уж любят мои мужчины супчик из голов карпика. Вкусный супчик, быстро готовить, удовольствие сильной половины - обеспечено!
Ингредиенты
-
Карп
4 шт
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Лист лавровый
1 по вкусу
Приготовление
Головы чистим, удаляем жабры и глаза. Картофель чистим, нарезаем.
Наливаем холодную воду в кастрюлю, кидаем туда головы, перец горошком, лавровый лист, целую (очищенную) луковицу. Ждем пока закипит. В это время чистим и натираем на терке моркову.
Когда бульон закипит, кидаем в кастрюлю картошку и морковку, пока закипит чистим и нарезаем луковицу. Потом отправляем ее тоже в кастрюлю.
Варим наш супчик минут 20, до готовности овощей. Разливаем в тарелки, посыпаем зеленью. и с умилением наблюдаем, как ваш мужчина будет расправлятся с головой!)))Приятного аппетита.!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.