Описание
Потрясающе вкусный десерт! Казалось бы, этот овощ может выступать только в дополнение к различным блюдам. Но он не так прост! На самом деле из лука можно приготовить множество закусок и десертов! Сегодня я хочу поделиться с вами нежным и пикантным десертом из красного лука. Это неимоверно вкусно! Прошу вас-заходите! Приготовим-это очень быстро!
Ингредиенты
-
Лук красный
4 шт
-
Сахар
5 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Белок яичный
3 шт
-
Масло сливочное
70 г
-
Крекер
200 г
Приготовление
Для приготовления использовался соевый соус ТМ "Киккоман"
Измельчаем лук (произвольно)
Складываем в пиалу, заливаем соевым соусом ТМ "Киккоман", оставляем минут на 7
Обжариваем лук на сливочном масле, постепенно добавляя 2ст. л сахара
Когда лук немного остынет, добавляем мёд
Крекеры выкладываем на смазанным маслом противень (у меня вот такая скороводка)
На крекер выкладываем лук
Взбиваем яичные белки с оставшимся сахаром (3ст. л), добавляем к ним 1ст. л уксуса
Выкладываем на слой лука
Разравниваем взбитые белки по всей площади лука Выпекаем 10минут в духовке при 160градусах
Достаём, выкладываем на блюдо и наслаждаемся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.