Описание
Легкая в приготовлении закусочка, а смотрится на столе очень выигрышно и празднично.
Ингредиенты
-
Сельдь
1 шт
-
Свекла
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
30 г
-
Перец черный
-
Лук зеленый
50 г
Приготовление
Свеклу отварить или запечь. Я запекаю в микроволновке в течение 20 минут на полной мощности
Нарезать на дольки и вырезать формочкой звезды
Сельдь почистить
Нарезать мелким кубиком сельдь и зеленый лук, смешать
Яйца отварить, натереть на мелкой терке, смешать с размягченным сливочным маслом
Сформовать с помошью формочки, которой вырезали звезды из свеклы. На пластик свеклы уложить яйцо с маслом, на него селедочку с зеленым луком. Украсить долькой лайма или лимона
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.