Описание

Диетические закусочные а-ля маффины
Я стараюсь следить за своим питанием, поэтому давно забыла, что такое сковородка. Это блюдо делается без капли масла и муки, а маффины получаются очень нежными и воздушными, сочетающими в себе пользу рыбы и кабачка, с обманчиво калорийной внешностью. На 100 граммов 7.6 г белков, 2.8 г жиров, 8 г углеводов. Калорийность 87.79 ккал.

Ингредиенты

  • Кабачок

    300 г

  • Рыба

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Хлопья овсяные

    50 г

  • Соль

Приготовление

step-0
Филе хека разморозить, нарезать мелкими кусочками и размять вилкой.
step-1
Кабачок натереть на мелкой терке, хорошенько отжать и добавить к рыбе.
step-2
Добавить овсяные хлопья и яйцо, хорошенько размешать и оставить на 15 минут. Выделившуюся жидкость слить.
step-3
Разложить в формочки для маффинов, выпекать 25-30 минут. Нарезать кружочками помидоры, выложить сверху маффины. Наша диетическая вкуснятина готова!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.