Описание
Сладкие хрустящие и быстрые печеньки! Рецепт с сайта Кулинар.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
50 г
-
Белок яичный
2 шт
-
Мука пшеничная
25 г
-
Стружка кокосовая
80 г
-
Сахарная пудра
85 г
Приготовление
Масло (маргарин) растопить и остудить. Муку, кокос и сахарную пудру смешать в отдельной посуде
Духовку разогреть до 180град. Белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену
Добавить в белки масло и мучную смесь. Тесто у меня получилось довольно густым
Чайной ложкой размазать про противню небольшие печеньки. Выпекать минут 5-7 до зарумянивания краев
Еще горячим (осторожно!) печеньям придать форму чипсов с помощью скалки (или чего-то подобного). Когда печенье остынет, оно станет хрустящим. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.