Описание

Фаршированные куриные ножки в тесте
Очень сочно, вкусно и ароматно.

Ингредиенты

  • Голень куриная

  • Грибы

    2 банка

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

  • Сыр твердый

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Тесто слоеное

  • Желток яичный

    1 шт

Приготовление

step-0
Лук мелко порезать и слегка обжарить на подсолнечном масле. С грибов слить жидкость, мелко порезать и добавить к луку. Обжаривать, перемешивая, минут 5.
step-1
Тем временем помыть ножки и аккуратно отделить шкурку.
step-2
Готовые грибочки переложить в мисочку. Добавить тёртый сыр. Заправить майнезом и вдавить через пресс чесночок. Хорошо перемешать.
step-3
Начинить получившейся массой ножки под шкуркой.
step-4
Слоёное тесто нарезать полосками по 2 см толщиной и обмотать нафаршированные ножки.
step-5
Смазать желтком и отправить в духовку при 180-200 градусах на 30-40 минут.
step-6
Вынуть и наслаждаться! Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
step-7
Главное дождаться готовности - запах просто обалденный! :) P. S. Получается ооочень сочно, поэтому сорри за фото :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.