Описание

Котлеты куриные
Котлеты? Да! Но какие! Прекрасно поддержат ваши силы после работы в саду или огороде. Не стыдно угостить и гостей! Можно подавать горячими и холодными. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Филе куриное

    500 г

  • Яблоко

    1 шт

  • Сухари панировочные

    2 ст. л.

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Вода

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    60 г

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Отжать полностью сок.
step-1
Филе курицы нарезать на кусочки и помолоть на мясорубке или в блендере.
step-2
Отжатые яблоки, нарезанный зеленый лук, панировочные сухари и воду миксуем в блендере.
step-3
К полученной массе добавим измельченное куриное мясо. Добавим соевый соус "Киккоман". Поперчить.
step-4
Мокрыми руками формируем шарики из фарша, делаем мячики. Обвалять в муке.
step-5
Жарим на подсолнечном масле до коричневой корочки.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.