Описание
Обычную картошку с курицей можно подать совсем необычно. Такие тарталетки первые исчезнут со стола. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Грудка куриная
0.25 шт
-
Приправа
1 шт
-
Лук белый
0.5 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Шампиньоны
8 шт
-
Сыр твердый
6 щепот.
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Натираем картофель на крупной тёрке, хорошенько промываем и отжимаем. Добавляем яйцо, чеснок, соль. Перемешиваем. Картофель даст сок, его тоже надо слить.
Выкладываем картофель в формочки, хорошенько приминаем. Выпекаем тарталетки в духовке до лёгкого румянца.
В это время обжариваем куриное филе на листе Maggi. Нарезаем мелкими кусочками.
Мелко нарезаем лук, перец и шампиньоны; обжариваем на растительном масле. Сыр натираем на крупной тёрке.
В тарталетки складываем курицу, затем зажарку, сверху щепотку сыра.
Отправляем в духовку запекаться минут на 7. Как сыр расплавился и подрумянился - готово.
Выкладываем тарталетки на тарелку, украшаем кудрявой петрушкой и подаём гостям.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.