Сорбе из дыни

Описание

Сорбе - нежный замороженный десерт. Сорбе можно сделать практически из любых ягод и фруктов. Из дыни получается особенно нежно и освежающе!!!

Ингредиенты

Дыня

1 кг
Сахар

1 стакан
Лимон

1 шт

Приготовление

Дыню вымыть, удалить сердцевину, очистить от кожуры.

Нарезать кусочками.

Взбить блендером кусочки дыни с лимонным соком и сахаром. Получившееся пюре переложить в стеклянную или пластиковую форму, накрыть и поставить в морозильную камеру на два часа. Затем перемешать и поставить еще на один час. Снова перемешать и убрать в морозильную камеру до подачи на стол.